Delikatesser

Det kan blive helt sjovt...

Mangler du hjælpere i køkkenet?

Æbleskrælleren fra Nicolas Vahé kan godt gøre det noget sjovere, når der skal skrælles æbler.

Er den ikke fin?

Æbleskrælleren kan både skrælle, fjerne kernehus og skære i skiver.

Måske synes I, at det kunne være sjovt at lave 'æblechips'?

Eller at tørre æbler, så de kan hænge over brændeovnen - eller tørres i ovnen?

Det er en sjov og hyggelig sag, som jeg dog ikke anbefaler, at børn leget med alene - for der er faktisk knive monteret, jo...

Som på de fineste restauranter

De er så geniale de små serveringscoasters fra Nicolas Vahé.

Prøv at lave små anretninger til dine gæster - eller overraske familien.

Og så er det ret hygiejnisk også - altså at lave portionsanretninger...

Kaffesirup er en klassiker fra Nicolas Vahé

Når du først har smagt den lækre kaffesirup fra Nicolas Vahé - ja, så er du hooked ;-)

Klassiske - og nye dressinger fra Nicolas Vahé

Læg godt mærke til skænkeproppen...

Det har været et ønske længe - og når den så kombineres med den
skønneste, klassiske dressing, der kan få en helt, enkel grøn salat op at synge...

... så er der glæde. Mildt sagt.

De klassiske olier fre Nicolas Vahé...

Siden lanceringen af de skønne olier fra Nicolas Vahé har de været fast inventar i mange køkkener og på mange spiseborde...

Don't buy it...

:-)

Dette er ubetinget den bedste marmelade, jeg nogensinde har smagt.

Den er så perfekt (når man som jeg elsker passion og marmelade) - og jeg kunne gå amok i den.

For et par år siden (så længe har jeg holdt ud), skiftede Nicolas Vahé design og dermed varenummer på den. Og så gled den ud af sortimentet.

Men nu går den ikke længere. Jeg har givet efter.

Den kommer igen.

SÃ¥ bliver det igen en rigtig web-shop :-)

Hvem er det, der banker?

Hvis du nogensinde kommer forbi Savor, vil du som det første møde de dygtige medarbejdere i hvide kitler og hatte.

Med stor tålmodighed og snilde blander de vores salte og fylder dem på flaske i hånden.

I store kar bliver saltet blandet med krydderierne og derefter fyldt på flaske.

Medarbejderne vejer flasken og kommer måske noget mere salt i.

En banken går gennem fabrikken - det er lyden af flasker, som bliver banket ned i bordet.

Det gør medarbejderne for at være sikre på,
at der kommer nok salt i hver flaske, og at slutresultatet
ser rigtigt ud.

Dette sker for hver eneste flaske.

Sæson efter sæson.

Savor kunne sagtens gøre deres produktion mere industriel. De er i hvert fald store nok til det.

Men de vægter håndværket højt, da det er kernen i deres kultur og identitet.

Spar penge på at lave din egen Kaffe 'to go'

Det er VIDUNDERLIGT at købe en kaffe 'to go' - men det er lidt dyrt, ikke? Og det er en vane, der godt kan løbe en del op i løbet af et års tid. Penge, der kunne bruges meget bedre.

Disse krus fra House Doctor er ligeså lækre - men meget kønnere i designet. Så kan du jo bruge de penge, du sparer på noget andet skønt.