25 ternede forme.
Muffinformene er udviklet af den franske konditorchef Nicholas Vahé.
Jeg glæder mig personligt til at lave kager i dem - det bliver bare lidt flotte på den måde, ikke.
Når jeg skal prøve (jeg har bestilt varerne) - så er det denne opskrift.
Kagerne smager fantastisk.
Squash-æblekage med ananas
(8-10 kager)
3 piskede æg
2½ dl. rørsukker
250 g revet squash
2 dl. hvedemel
1 tsk. bagepulver
1 tsk. vanillesukker
2 tsk. kanel
1 tsk. ingefær
½ tsk. salt
1 spsk. frugtmarmelade efter ønske
2 spsk. vindruekerneolie
1 1/4 dl. skrællede, hakkede æbler
1 1/4 dl. hakkede nødder
Muffinforme
Pisk æg og sukker luftigt.
Kom mel, bagepulver og krydderier ned til æggemassen.
Rør de revne squash, hakkede æbler, samt olie i.
Tilsæt hakkede nødder og 1 spsk. ananasmarmelade.
Hæld dejen i muffinformene fra Nicholas Vahé. Bages ved 175 grader C i 15-20 minutter. Prik med en tandstikker for at se, om de er bagte.
Pynt med lidt ekstra marmelade.
Velbekomme!
Mål:
Materiale: Foodsafe plast - modstår varme. Belægningen indvendigt gør, at kagen slipper formen bedre. Er beregnet til engangsbrug.
Der er 25 stk. forme i det rør, der kommer, når du bestiller denne vare.
Små fejl/uregelmæssigheder kan forekomme.
Luk vindue 
